💢کاشت اصولی مکانیزه زعفران

💢کاشت اصولی مکانیزه زعفران

🔻اصول اصلی کاشت زعفران بشرح ذیل می باشد که تقر‌یبا درکاشت ایده آل و مکانیزه زعفران نیاز می باشد رعایت گردد:

🔻منطقه آب و هوایی:

معمولامناطقی که دارای تابستان های خنک و زمستان های پربرف می باشد مناسبترین منطقه کاشت زعفران می باشد.

🔻حداقل سرمای قابل تحمل زعفران ۱۸-درجه سانتی گراد

بهترین ای سی خاک جهت کشت زعفران ۳۰۰۰می باشد و ای سی آب ۲۰۰۰تراکم خاک باید زیاد سنگین وزیاد سبک نباشد چنانچه احساس میکنید زمینتون تراکم خاک سنگین دارد در هر هکتار از ۳۰ کامیون ماسه بادی شیرین بهمراه کود استریل شده گاوی یا ورمی کمپوست استفاده نمائید

🔻اسیدیته( PH) خاک باید خنثی باشد

نیاز آبی زعفران در سال حدودا۳۰۰۰مترمکعب می باشد(۵تا۶آب در طول دوره)

تجربه ای جدید در مناطق کم آب ایران ثابت کرده که آبیاری اصولی بارانی هم درکاهش مصرف آب و هم افزایش عملکردگلدهی تاثیر بسزایی دارد.

🔻درآماده سازی زمینتون دقت کافی داشته باشین پس از آنالیز خاکتون نیاز می باشدحداقل بعضی از عناصر خاکتون بشرح ذیل باشد؛(بهتر است حتما قبل از کشت درهرهکتار بین ۴۰تا۶۰تن کود گاوی استریل شده یا ۲۰تن ورمی کمپوست استفاده گردد.

افزودن۲تن کلش گندم یاجو در زمان آماده سازی زمین مخلوط در خاک و کود حیوانی تاثیر بسزایی درافزایش عملکرد زعفران دارد

۲-درصد ماده الی خاک:به ازای هریک درصد افزایش ماده الی ۴۵ تن کود حیوانی استریل شده یا ۲۰تن ورمی کمپوست استفاده گردد

فسفر خاک باید ۳۰ppmباشدلذا پس از انالیز خاک به ازای افزایش هرppmفسفر حدودا ۴/۵کیلوگرم فسفر بخاک افزوده گردد.

پتاس خاک باید بین ۲۵۰تا۳۰۰ppmباشد که به ازای افزایش هرppm پتاس نیاز است ۱۰کیلوگرم پتاس خالص بخاک افزوده شود.

🔻محلول پاشی در زمستان بسیار مهم می باشد و بهتر است از اسیدهای امینه و جلبک ها نیز استفاده گردد( محلول پاشی زمانی صورت بگیرد که برگهای زعفران حداقل بیست سانتیمتر شده باشند)در اسفندماه نیز بسته به خاکتون ازاین ترکیب محلول پاشی استفاده گردد:

۱۲%ازت

۸%فسفر

۴%پتاس

آهن و روی منگنز حدودا بمقدارنیاز در۱۰۰۰لیتر آب محلول گردد.

یخ آب زمستان بسیار مهم می باشد

ودوتا آب بهاره از مهمترین آب های زعفران می باشد که باید انجام گرددچون در درشت کردن پیاز و همچنین گلدهی سال بعدتاثیر بسزایی دارد.

بهترین زمان کاشت زعفران دوره خواب اصلی پیاز حدودا یکم تا ۱۵تیرماه می باشد.(ابتدای خردادماه تا انتهای شهریورماه)

عمق مناسب کاشت بسته به تراکم خاک و منطقه آب و هوایی کاشت بین ۱۵تا۲۰سانتیمتر می باشد.

درانتخاب پیازتون دقت فرمایید چون پیازهای زیر ۶گرم عملا درسال اول کاشت ۱۸%درصد گلدهی دارند.

پس سعی کنید جهت کشت از پیازهای بالای ۱۰گرم و بصورت سورت شده استفاده گردد.

آبیاری در مردادماه را درصوتی انجام دهید که خاکتون سبک باشد و چنانچه خاکتون سنگین می باشد آبیاری مردادماه را بهیچ عنوان انجام ندهید چون باعث طغیان کنه میشود.

پاشیدن مالچ(حدودا ۲ تن کلش گندم جو مخلوط باخاک در تابستان برروی زمین تاثیر بسزایی در تنش های پیاز و عملکرد بهتر را دارد)

درخصوص حذف علف های هرز بهیچ عنوان از سم علف کش استفاده ننمائید هیچ چیز مانند مبارزه مکانیکی و دستی نمیتواند تاثیر کاملی در کاهش علف های هرز داشته باشد.

بازدید: 4

#دانستنی_های_طلای_سرخ

#دانستنی_های_طلای_سرخ

💢اهمیت، عوامل و اصلاح شوری خاک زعفران🔻

✅جذب بهینه عناصر و مواد غذایی از طریق خاک در مزارع زعفران، یکی از مهمترین عوامل افزایش عملکرد، کیفیت، رنگ و عطر زعفران است.

✅در خاکهای شور (با ای سی بالاتر از 7)، جذب عناصر به کندی انجام می شود.

✅مهمترین عوامل شور شدن خاک در مزارع زعفران عبارتند اًز: کیفیت و میزان آب آبیاری، استفاده از کودهای شیمیایی و حیوانی شور و نامناسب

✅حمل خاک های شور (لای و ماسه بادی)

✅شوری زیاد مانع فعالیت موجودات زنده ذره بینی دخیل در حاصلخیزی خاک می شود.

✅آب باران تا حدودی خاصیت اسیدی دارد. بارندگی می تواند یکی از عوامل شستشوی نمکها و خارج کردن آنها از محدوده فعالیت ریشه باشد.

✅آبیاری نامناسب و استفاده از آب با ای سی بالا

✅رسی بودن و سنگین بودن بافت خاک و عدم آبشویی

♻️الزامات و نحوه اصلاح خاکهای شور :

🔰سبک سازی بافت خاک(بهترین بافت برای زعفران، لومی شنی است)

❗️ماسه بادی در بعضی مناطق، شور می باشد. در این خصوص با انجام آزمایش شوری، از کیفیت ماسه مورد نظر اطمینان حاصل کنید.

🔰ذخیره آب چاهها در استخرهای نگهداری آب، به منظور کاهش قلیاییت

🔰استفاده از سولفات کلسیم یا گچ کشاورزی

🔰استفاده از کود های دامی فرآوری شده، به خصوص کود گاوی

🔰استفاده از گوگرد بنتونیت دار بهمراه باکتریهای تجزیه کننده

🔰استفاده از اسید سولفوریک، تحت نظر متخصصین خاک

❗️آسیب احتمالی ریشه در صورت عدم رعایت مقدار توصیه شده.

شرکت زعفران دیرینه .

دفترفروش :خراسان جنوبی قاینات شهرک ولی عصر بلوارجامعه یاوری پلاک 16

تلفن کارگاه:05632567129

مدیریت:09151650198

مسؤل فروش :09105467679

سایت شرکت دیرینه: Www.dirinesaffron.ir

کانال تلگرامی شرکت دیرینه: https://t.me/dirineqaen

بازدید: 2

💯مضرات زعفران که باید بدانید

💯مضرات زعفران که باید بدانید

🔻مصرف بیش از حد زعفران باعث کاهش فشار خون و رقیق شدن بیش از حد خون میشه که ممکنه عوارضی مثل خونریزی های بینی و یا رحمی رو در بانوان به همراه داشته باشه.
🔻 مصرف بیش از حد این ماده به دلایلی که گفته شد برای خانوم های باردار نیز توصیه نمیشه و ممکنه به سقط جنین در ماه های اول حاملگی منجر بشه.
🔻هم چنین مصرف بی رویه زعفران باعث استفراغ، کاهش ضربان قلب، خون ریزی از بینی، خون ریزی از پلک ها و لب و موجب سر گیجه، بی حالی، زردی پوست و عوارض خطرناک دیگر می شود که این عواقب حتی می تواند منجر به مرگ شود.
🔻خوردن زیاد زعفران برای کلیه ها مضر است. اشتها را کم می کند و ایجاد سردرد می کند و باعث اختلال حواس می شود.
🔻مصرف زعفران به مقدار زیاد سمی است و باعث استفراغ، خون ریزی رحم، اسهال خونی، خون روی از بینی، پلک ها و لب ها، سرگیجه، بی حالی، زردی پوست وتحریکات شدید ماهیچه های صاف و حتی گاهی مرگ نیز می شود.
🔻مصرف بیش از حد آن در دوران قاعدگی، میزان اضطراب را افزایش می دهد.
🔻مصرف زیاد آن باعث تغییر رنگ پوست می شود.به علت دارا بودن طبیعت گرم ممکن است منجر به اسهال، از دست دادن آب بدن و ترشح خون از طریق ادرار شود.

بازدید: 0

راه های تشخیص تقلب در زعفران

راه های تشخیص تقلب در زعفران

زعفران خالص وقتی روی سطح آب گرم یا ولرم پخش شود فورا به شکل مشخصی که قابل شناسایی از پرچم های زعفران یا قطعات کوچک گل گلرنگ و گل همیشه بهار است در میاید. سرشاخه های کلاله زعفران سه شاخه و قسمت بالای آن شیپوری بوده که هرچه پایین تر می آید باریکتر می شود.
• استفاده از ریشک ذرت که ریشک ذرت مستقیم ولی پرچم زعفران انحنا دارد.
• زعفران اصیل رنگیزه هایش را بعد ازچند دقیقه درآب گرم یا شیر آزاد می کند ولی زعفران تقلبی بلافاصله رنگیزه های خود را آزاد می کند.
• زعفران اصیل در آب داغ بعد از خروج رنگیزه هایش به همان رنگ اولیه اش باقی می ماند ولی زعفران تقلبی در آب داغ رنگ اولیه خود را از دست می دهد.
زعفران اصل مزه ای مطبوع دارد ولی زعفران تقلبی کاملا تلخ و نامطبوع است.
• چنانچه زعفران اصیل را بین انگشتان خود فشرده ونرم کنید انگشتان شما را چرب خواهد کرد.
• زعفران اصیل درآب داغ ، رنگ قرمز مایل به نارنجی و زرد ایجاد می کند، ولی زعفران تقلبی رنگ قرمز تیره تولید می کند.
• هر میلی گرم زعفران اصیل 700 سی سی آب را به صورت محسوس رنگ می کند.
زعفران حقیقی بویی مطبوع و خوش و تازه دارد فاقد بوی کهنگی و کپک زدگی است.
• زعفران حقیقی چون قسمتی از کلاله گیاه زعفران است دارای شکلی خاص می باشد که زیر ذره بین به راحتی قابل شناسایی است.
• اگر تارهای زعفران را بین کاغذ کاهی بگذاریم و کمی فشار دهیم نباید لکه چربی باقی بگذارد اگر چنین باشد به احتمال قوی زعفران تقلبی است.
• رنگ تارهای زعفران در بنزین نامحلول است یعنی اگر تار زعفران را در بنزین بیندازیم نباید بنزین را رنگین کند.
• تکه های زعفران را روی شعله گاز بوتان قرار داده در این حالت زعفران خالص به رنگ بنفش یا نارنجی در می آید که به پتاسیم آن مربوط می شود،اما در مورد زعفران تقلبی رنگ زرد ایجاد می شود.
• به چند میلی گرم پودر زعفران ، دو یا سه قطره اسید سولفوریک غلیظ در یک شیشه ی ساعت اضافه می کنیم .در این صورت زعفران ابتدا به رنگ قرمز مایل به قهوه ای و پس از مدت کمی ، به رنگ قرمز مایل به بنفش مبدل می شود . این آزمایش به طور کامل اختصاصی نبوده و مربوط به موادی است (مانند زعفران ) که دارای ترکیبات کاروتنوئیدی (موادی دارای رنگ های زرد و یا نارنجی ) می باشند .
• چند میلی گرم پودر زعفران را در یک شیشه ی ساعت قرار داده و به آن یک قطره اسید فسفومولیبدیک / سولفوریک اضافه کرده و کمی می ساییم . پس از آن ، مخلوط را زیر میکروسکوپ قرار داده و با بزرگ نمایی 100 ملاحظه می کنیم . بعد از حداکثر یک دقیقه ، تکه های پودر به رنگ آبی مبدل گشته و اطراف تکه ها هاله ای از رنگ آبی احاطه می شود.
بر طبق استاندارد ملی ایران ، وجود نخ، ریگ و شن، حشرات و کنه های زنده یا مرده، قارچ و کپک که با چشم غیر مسلح دیده شود و نیز وجود آلودگی جوندگان و پرندگان نباید در زعفران مرغوب دیده شود . 

بازدید: 3

کاشت گلخانه ای محصول زعفران بدون خاک

به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، علی عباس نیا و محسن خورشاهی دو جوان بردسکنی که علاقه مند به کارهای کشاورزی هستند با کسب اطلاعات و مشورت با مهندس صادقی پدر زعفران ایران اقدام به کشت محصول زعفران به صورت گلخانه ای و بدون خاک کردند.

کاشت گلخانه ای محصول زعفران بدون خاک در بردسکن+تصاویر

مدیر جهادکشاورزی بردسکن در این باره گفت: اجرای این طرح به صورت آزمایشی در فضایی 10 متر مربع با کاشت 70 کیلو گرم پیاز زعفران برای اولین بار در کشور توسط این دو جوان خلاق بردسکنی صورت گرفت.

حسین محمدی افزود: با توجه به محدودیت منابع آبی در منطقه کشت این گونه محصولات علاوه براینکه نیازآبی ندارد به لحاظ تولید نیز به ازای هر هکتار 5 برابر محصول زعفران درخاک برداشت می شود و قیمت آن نیز 3 برابر قیمت زعفران معمولی است.

وی حمایت مدیریت جهادکشاورزی بردسکن را در اجرای این گونه طرح ها اعلام کرد و گفت: با توجه به علاقه مندی این دوجوان سال آینده کشت محصول زعفران به روش بدون خاک را تا سطح دوهکتار در شهرستان توسعه خواهند داد.

کاشت گلخانه ای محصول زعفران بدون خاک در بردسکن+تصاویر

علی عباس نیا مبتکر این طرح هم گفت: با توجه به اینکه این طرح برای اولین بار در کشور و خراسان رضوی در بردسکن اجرایی شده است برای سال اول مقدار 70 کیلو گرم پیاز زعفران را در 10 متر مربع به صورت طبق بدون خاک کشت شد که خوشبختانه پس از گذشت دوماه از کشت آن به گل نشست.

وی گفت: با توجه به اینکه برند این کشت برای اولین بار در بردسکن اجرایی شد بنا دارم سال آینده در سطح دو هکتار کشت محصول زعفران را بدون خاک در یک سایت گلخانه ای اجرا کنم. وی از کارشناسان جهادکشاورزی خواست در اجرای این مهم حمایت و توصیه های کارشناسی را ارائه دهند.

کاشت گلخانه ای محصول زعفران بدون خاک در بردسکن+تصاویر
کاشت گلخانه ای محصول زعفران بدون خاک در بردسکن+تصاویر

کاشت گلخانه ای محصول زعفران بدون خاک در بردسکن+تصاویر

بازدید: 33

کشت خانگی زعفران

صفحه اصلی


✴️ تجربه شیرین کشت خانگی زعفران

حتما شما هم طعم بی نظیر زعفران را دوست دارید و حتما شما هم با دیدن قیمت آن از خرید آن صرف نظر کرده و با بسته ای رنگ غذا بهخانه برگشته اید! اما چرا خودتان آن را نکارید؟
در باغچه خود چاله هایی به عمق ۱۵ سانتی متر و با فاصله ۵ تا ۱۰ سانتی متر ایجاد کنید و پیازها را بکارید. گاهی تشخیص اینکه کدام قسمت پیاز ته آن و کدام قسمت سر پیاز است سخت است، ولی نگران نباشید اگر پیاز را سر و ته هم کاشتید جوانه برگ به سمت نور رشد می کند. در هنگام کاشت خاک را مقداری کود دهی کنید تا پیاز ها مواد غذایی کافی برای رشد داشته باشند.
شما می توانید در یک‌ متر مربع تا ۱۰ کیلوگرم پیاز زعفران کشت کنید‌. پیازهایی که تهیه می کنید باید بالای ۸ گرم باشد.

💢 #خاک : اگر چه زعفران در اکثر خاک ها محصول می دهد ولی خاک سبک باغچه خاک بسیار خوبی برای کاشت خواهد بود. خاکی با رس کمتر و ماسه بادی بیشتر با مخلوطی از کود گاوی پوسیده خاکی ایده ال برای زعفران است.
#نور : اگر چه زعفران گرمای بالا و نور شدید افتاب را تحمل می کند ولی بهتر است در قسمتی که خنک تر است زعفران را کشت نمایید.

صفحه اصلی


#چه_زمانی_اقدام_به_کشت_کنیم؟
شما فرصت دارید از هم اکنون تا اواخر شهریور اقدام به کشت کنید.اگر الان اقدام به کشت کردید تا زمان نزدیک شدن به برداشت نیازی به آبیاری نیست. پیاز زعفران تا اواخر مرداد در خواب به سر می برد. اولین آبیاری شما در اول مهرماه خواهد بود‌.شما تا آخر شهریور فرصت کاشت پیاز زعفران را دارید.

#رویش_برگ_و_گل_زعفران
شما می توانید ، تقریبا ۲۰ روز پس از آبیاری و در اوایل آبان نشانه هایی از برگ ها و گل های زعفران را ببینید. سال اول پیاز زعفران محصول خوبی نمی دهد. برای برداشت خوب زعفران باید مانند کشاورزان صبر بیشتری داشته باشید.

صفحه اصلی

بازدید: 11

زعفران خود را چگونه نگهداری کنم؟

زعفران خود را چگونه نگهداری کنم؟

بخشی از مواد موثر زعفران فرار هستند. نور و گرما باعث افت کیفیت زعفران می شود. برای همین ظرفی که شفاف نیست، انتخاب کنید. زعفران را داخل آن بریزید و در یک محیط خنک نگهداری کنید. همچنین اطمینان حاصل کنید که درب ظرف به طور کامل بسته می شود و رطوبت نمی تواند وارد آن بشود. بعضی زعفران خود را داخل یخچال نگهداری می کنند. ایده بدی نیست فقط مطمئن شوید که رطوبت و بوی یخچال نمی تواند وارد ظرف شما بشود.
همچنین زعفران خود را به شکل رشته نگه داری کنید. یعنی فقط قبل از استفاده در صورت تمایل، زعفران خود را پودر کنید، نه زودتر. مواد موثر زعفران در معرض هوا، اکسید می شوند و یا چون فرار هستند، از دست می رود. برای همین اگر زعفران را نیاز دارید که به شکل پودر استفاده کنید، فقط قبل از استفاده پودر کنید.

بازدید: 4

مراحل ثبت برند

هر بازرگانی که محصول خود را به بازار عرضه می کند می تواند علامت تجارتی مخصوصی برای آن محصول اختیار نماید، بشرطی که علامت مزبور را طبق قانون در اداره ی ثبت شرکت ها و علائم و اختراعات به ثبت رساند .برای همین منظور ماده ی 2 قانون ثبت علائم و اختراعات مقرر داشته است که: «حق استعمال انحصاری علامت تجارتی فقط برای کسی شناخته خواهد شد که علامت خود را به ثبت رساند. ».برای ثبت علامت تجاری لازم است که کلیه ی مدارک لازم قانونی فراهم باشد و با رعایت کامل مقررات ،مراحل قانونی ثبت آن طی شده باشد.
متقاضیان جهت ثبت اظهارنامه ی علائم تجاری می بایست با ورود به سامانه ی http://ip.ssaa.ir/BSigns/New.aspx اقدام به ثبت برند نمایند.این سامانه جهت ثبت علائم تجاری در نظر گرفته شده است و شما می توانید بدون مراجعه ی حضوری به اداره ی ثبت علائم تجاری ،علامت خود را ثبت نمایید.
پاسخ اداره صرفاَ از طریق بخش پیگیری اظهارنامه و خلاصه پرونده قابل مشاهده است و تمامی مکاتبات در خصوص اظهارنامه از طریق همین سامانه ، بخش ثبت انواع درخواست(رفع نقص،پرداخت حق الثبت،تمدید،انتقال و …)امکان پذیر است.
لذا چنانچه گقتیم ،برای ثبت برند پس از ورود به سامانه یhttp://ip.ssaa.ir/BSigns/New.aspx می بایست با کلیک روی لینک ثبت نام کلیه ی مراحل را گام به گام طی کنید. لازم است قبل از شروع مراحل ،مدارک مورد نیاز را آماده نمایید و آن ها را اسکن کنید.
مدارک لازم جهت ثبت علامت تجاری عبارتند از: شخص حقیقی: کپی شناسنامه،کارت ملی،کپی کارت بازرگانی(در صورتی که از حروف لاتین استفاده شده باشد) ،کپی مجوز فعالیت(جواز تاسیس،پروانه ی بهره برداری،پروانه ی ساخت،جواز کسب یا کارت بازرگانی و یا هر گونه گواهی فعالیت صادره از نهادهای نظارتی و حاکمیتی دولتی)
شخص حقوقی:کپی شناسنامه،کپی کارت ملی،کپی روزنامه ی تاسیس و آخرین تغییرات شرکت(از آخرین تغییرات شرکت نباید بیش از دو سال گذشته باشد) ،کپی مجوز فعالیت(جواز تاسیس،پروانه ی بهره برداری،پروانه ی ساخت،جواز کسب یا کارت بازرگانی و یا هر گونه گواهی فعالیت صادره از نهادهای نظارتی و حاکمیتی دولتی) ،کارت بازرگانی(در صورتی که از حروف لاتین استفاده شده باشد)
نکته:در صورتی که در تصویر علامت یا نام مورد نظر شما جهت ثبت،کلمه یا حروف لاتین استفاده نشده باشد،ارائه ی کارت بازرگانی الزامی نخواهد بود.
پس از پایان مراحل ،کد رهگیری را دریافت خواهید کرد و در صورت تایید مدارک توسط کارشناس مربوطه ،دو نسخه قرارداد به آدرس شما ارسال خواهد شد.شما باید پس از امضا ی هر دو نسخه یکی از نسخ را به همراه مدارک برابر اصل شده و فیش واریزی به آدرس مرکز ارسال کرده و پس از دریافت مدارک مراحل ثبت شروع خواهد شد.
بررسی اظهارنامه صرفاً بر اساس اولویت زمان ثبت آن ها در سامانه می باشد.لذا حضور متقاضیان محترم در اداره تاثیری در فرآیند انجام کار ندارد.پس از تکمیل فرم مربوطه توسط متقاضی در سامانه، اداره ی مالکیت صنعتی ،اظهارنامه را از لحاظ انطباق با شرایط و مقررات مندرج در این قانون بررسی می کند ، در صورتی که اداره به دلیل رعایت الزامات قانونی و عدم وجود مشابه و یا عین علامت درخواستی ، علامت را قابل ثبت بداند ، اجازه ی انتشار آگهی مربوط به آن را صادر می کند و در صورتی که در مدارک ارسالی و یا تنظیم محتوای اظهارنامه نقصی وجود داشته باشد ابلاغیه ی رفع نقص می فرستد.ابلاغیه ی رد اظهارنامه نیز زمانی اتفاق می افتد که در عنوان و یا تصویر علامت ،الزامات قانونی رعایت نشده باشد یا اینکه پس از بررسی مشابه و یا عین علامت درخواستی برای کالاهای مورد نظر شما، قبلاً به نام شخص دیگری ثبت شده باشد وحالت دیگر نیز ممکن است زمانی پیش آید که بخشی از کالاها و یا خدمات قابل ثبت نباشد که در این صورت ابلاغیه ی رد بخشی از موارد خواسته شده در اظهارنامه صادر می شود. در ضمن ،تاریخ ابلاغیه ای که در خلاصه پرونده رویت می شود به منزله ی تاریخ ابلاغ قانونی تلقی می شود.
لذا چنانچه گفته شد ، اداره ی مالکیت صنعتی ،اظهارنامه را از لحاظ انطباق با شرایط و مقررات مندرج در این قانون بررسی می کند و در صورتی که علامت را قابل ثبت بداند ، اجازه ی انتشار آگهی مربوط به آن را صادر می کند. لازم به یادآوری است مطابق قانون ، ثبت علائم تجاری اختیاری است ، مگر در مواردی که دولت آن را اجباری نماید. تبصره ی ماده ی یک قانون ثبت ،ثبت علائم و اختراعات مواردی را که دولت ، داشتن و ثبت علامت تجارتی را که اجباری و از قاعده ی فوق مستثنی دانسته اعلام کرده و در اجرای این تبصره تصویبنامه ی مورخه 3/2/28 هیئت وزیران ثبت علائم کالاهای زیر را اجباری کرده است:داروهای اختصاصی (اسپسیالیته)مورد استعمال طبی یا بیطاری ،مواد غذایی که در لفاف و ظروف مخصصوص باشند ،نوشیدنی ها و آب های گازدار ،لوازم آرایش که برای استعمال مستقیم بر روی پوست انسان به کار می رود.
طبق قانون اظهارنامه ی ثبت علامت به همراه نمونه علامت و فهرست کالاها یا خدماتی که ثبت علامت تجاری برای آن ها درخواست شده و بر اساس طبقه بندی قابل اجرا یا طبقه بندی بین المللی باشد به اداره ی مالکیت صنعتی تسلیم می شود.پرداخت هزینه های ثبت علامت، بر عهده ی متقاضی است و تمامی هزینه ها برای اظهارنامه با مالک ایرانی فقط از طریق همین سامانه قابل پرداخت است.لذا امکان ثبت درخواست هایی که هزینه ی مربوطه در بانک پرداخت شده باشد وجود ندارد.
پس از انتشار آگهی اظهارنامه و تا زمان ثبت علامت ، متقاضی از امتیازات و حقوقی برخوردار است که در صورت ثبت برخوردار خواهد بود.با این حال هرگاه به وسیله ی متقاضی ثبت ، درباره ی عملی که پس از آگهی اظهارنامه انجام شده دعوایی مطرح شود و خوانده ثابت کند که در زمان انجام عمل ، علامت قانوناَ قابل ثبت نبوده است ، به دفاع خوانده رسیدگی و در مورد ثبت یا عدم علامت تصمیم مقتضی اتخاذ می شود.در صورتی که اداره ی مالکیت صنعتی تشخیص دهد که شرایط مندرج در این قانون رعایت شده است علامت را ثبت کرده و آگهی مربوط به ثبت آن را منتشر و گواهینامه ی ثبت را به نام متقاضی صادر می نماید.مدت اعتبار ثبت علامت ده سال از تاریخ تسلیم اظهارنامه ی ثبت آن می باشد.این مدت با درخواست مالک آن برای دوره های متوالی ده ساله با پرداخت هزینه ی مقرر قابل تمدید است.یک مهلت ارفاقی شش ماهه که از پایان دوره شروع می شود ، برای پرداخت هزینه ی تمدید با پرداخت جریمه ی تاخیر در نظر گرفته می شود.هر ذی نفع می تواند از دادگاه ، ابطال ثبت علامت را درخواست نماید.رسیدگی به اختلافات ناشی از اجرا این قانون و آئین نامه ی اجرایی آن ،طبق ماده ی 59 ،در صلاحیت شعبه یا شعب خاصی از دادگاه های عمومی تهران می باشد.
چنانچه کسی تقاضای ثبت علامت بازرگانی معینی را کند و دیگری آن را عین علامت ثبت شده ی خود بداند یا آن را شبیه علامت خود تشخیص دهد به طوری که شباهت مذکور مصرف کنندگان عادی اجناس وی را به اشتباه اندازد می تواند به ثبت علامت او اعتراض کند.سیستم ثبت علامات تجارتی در ایران طریقه ی اعلامی است.رسیدگی اداره ی ثبت محدود است به اینکه علامت مقررات قانونی نباشد و شباهتی با علامات ثبت شده ی قبلی نداشته باشد.چون تشخیص شباهت بین دو علامت امری است نظری، ممکن است علامت طوری معرفی شده که در بدو امر شباهت با علامت ثبت شده ی قبلی معلوم نگردد یا اینکه صاحب علامت قبلی راجع به درجه ی شباهت با اداره ی ثبت موافق نباشد.زیرا قانون ثبت علایم تجارتی و اختراعات تصریح می کند که شباهت علامت با علامت دیگری که ثبت شده است به اندازه ای باشد که مصرف کنندگان عادی یعنی اشخاصی را که اطلاعات مخصوصی ندارند به اشتباه اندازد.علاوه بر آن ممکن است شخصی هنوز تقاضای ثبت علامت خود را ننموده باشد و قبل از آن که او اقدام کند شخص دیگری همان علامت را بخواهد به نام خود ثبت کند.به این جهت ماده ی 16 قانون ثبت علائم و اختراعات مقرر می دارد:
اشخاص ذیل می توانند نسبت به علامتی که تقاضای ثبت آن شده یا به ثبت رسیده است اعتراض کنند:
1)کسانی که آن علامت را علامت تجارتی خود می دانند.
2)کسانی که آن علامت با علامت آن ها به اندازه ای شباهت دارد که مصرف کنندگان عادی را به اشتباه می اندازد.
در هر یک از دو صورت فوق الذکر اگر معترض کسی باشد که علامت قبلاَ به اسم او ثبت نشده است باید در حین اعتراض برای خود مطابق مقررات این قانون تقاضای ثبت کرده،حق الثبت و تمام مخارج مربوط به آن را قبلاَ تادیه نماید.در مورد کسانی که موسسه ی آن ها در خارج از ایران واقع است حق اعتراض مشروط به شرط معامله ی متقابل مذکوره در فقره ی دوم ماده ی 4 می باشد.بنابراین اعتراض به ثبت ممکن است قبل از ثبت به عمل آید و یا بعد از ثبت آن.
اعتراض قبل از ثبت علامت :
اعتراض قبل از ثبت علامت باید در ظرف 30 روز از تاریخ انتشار آگهی مربوط به تقاضای ثبت علامت به عمل آید.معترض باید علاوه بر ذکر اسم و شغل و اقامتگاه خود کلیه ی دلایل و مدارک خود را نیز توضیح داده و ضمیمه کند.اداره ی ثبت موظف است در ظرف ده روز از تاریخ وصول اعتراض نامه مراتب را به درخواست کننده ی ثبت ابلاغ کند.چنانچه معترض ظرف 60 روز از تاریخ ابلاغ اعتراض نامه به متقاضی ثبت اعتراض خود را تعقیب ننمایند علامت تقاضا شده به نام درخواست کننده ی آن به ثبت خواهد رسید.
اعتراض بعد از ثبت علامت :
چون ممکن است اشخاص ذی نفع متوجه آگهی تقاضای ثبت نشوند یا آنکه بعد از ثبت علامت طریقه ی استعمال آن طوری باشد که مصرف کنندگان عادی را به اشتباه اندازد طبق ماده ی 22 قانون ثبت علائم و اختراعات اشخاص ذی نفع می توانند در ظرف سه سال بعد از تاریخ ثبت علامت نسبت به آن اعتراض کنند.
اعتراض به رد تقاضای ثبت از طرف اداره ی ثبت:
اداره ی ثبت قبل از قبولی تقاضای ثبت موظف است رسیدگی کند که آیا تقاضای ثبت مطابق اصول پیش بینی شده در قانون تنظیم شده و جزء علایم ممنوعه نیست و همچنین شباهتی با علامات ثبت شده ی قبلی ندارد و چنانچه تشخیص دهد که علامتی واجد شرایط لازم برای ثبت نیست اختیار دارد تقاضای ثبت علامت را رد کند.برای حفظ حقوق اشخاص در مورد مقابل تصمیمات اداره ی ثبت قسمت آخر ماده ی 7 قانون ثبت علائم و اختراعات مقرر می دارد: در صورتی که تقاضای ثبت رد شود علل رد باید صریحاَ ذکر گردد.

بازدید: 7

روش کاشت و پرورش زعفران و ارزش درمانی آن

ارزش غذایی زعفران وچگونگی نوع کاشت آن

زعفران ، گیاهی است چند ساله که دارای پیاز می باشد این پیاز دارای غلافقهوه ای رنگی است. این گیاه در جنوب غربی آسیا، جنوب اسپانیا و جنوب اروپا روییده می شود. دارای ساقه و شش گلبرگ بنفش رنگ و 3 رشته کلاله قرمز رنگ می باشد. قسمت مورد استفاده گیاه زعفران کلاله نارنجی رنگ گل آن می باشد. کلاله زعفران حاوی چربی، املاح معدنی و موسیلاژ است. تکثیر زعفران منحصرا توسط غده زیر زمینی بنه ( کورم ) متداول است. عطر و بوی زعفران به علت وجود اسانس بی رنگ تروپن دار و یک ترکیب اکسیژن دار و همراه با سینئول به نام سافرانال می باشد. طعم زعفران مربوط به هیتروزید تلخ پیکروکروسین است. رنگین بودن زعفران مربوط به وجود ماده ای به نام کروسین می باشد.زعفران

زعفران

ارزش غذایی زعفران

زعفران چاشنی و رنگ دهنده غذا می باشد زعفران موجب کاهش چربی و کلسترول خون می گردد. زعفران آرام بخش، اشتها آور، ضد اسپاسم، پیشگیری کننده از بیماریهای قلبی و سرطان، تقویت کننده حافظه و کاهش دهنده فشار خون است. از گیاه زعفران در درمان بیماری آسم، بیماریهای پوستی، بیماری های چشم، عفونت ادراری، یرقان، پیش انداختن قاعدگی، رفع نفخ شکم ، درمان معده درد و درمان کم خونی استفاده می شود.

کاشت زعفران

کاشت زعفران در آب و هوای معتدل باید انجام گیرد. در تهیه زمین به منظور کاشت زعفران لازم است توجه و دقت خاصی معمول شود. از مرداد ماه تا مهر ماه می توان به کاشت زعفران اقدام نمود.

 

آب و هوای مناسب جهت کاشت زعفران

زعفران گیاهی است گرمسیری و در نقاطی که آب و هوای معتدل داشته و دارای تابستان های گرم و خشک و آفتابی و پاییز و زمستان نسبتا ملایم دارد، به خوبی رشد می کند و می شود در این مناطق کاشت زعفران را انجام داد. لازم به ذکر است که این موضوع ممکن است در همه شرایط صادق نباشد زیرا احتمال دارد گیاه به صورتی با محیط سازگار شود چنانچه در همدان که در ردیف شهرهای سردسیری ایران است، زراعت و کاشت زعفران نتایج رضایت بخشی داده است.

پیاز زعفران تابستان فعالیت ندارد، دوره بیداری و فعالیت آن از حدود آبان تا اردیبهشت است و با شروع فصل گرما برگ هایش زرد شده و می خشکد و پیاز به خواب می رود پس زمین های گرم و خشک جای مناسبی برای کشت زعفران است.

 

تهیه زمین جهت کاشت زعفران:

بهترین نوع خاک برای کاشت زعفران خاک شنی ـ رسی است که مقدار کمی آهک داشته باشد

 

در تهیه زمین به منظور کاشت زعفران لازم است توجه و دقت خاصی معمول شود ابتدا در فرصتهای مناسب در پائیز یا زمستان زمین مورد نظر را شخم عمیق می زنند درصورتی که شرایط مناسب نبوده یا دسترسی به تراکتور مقدور نباشد می توان شخم را در پایان بهار یا اوایل تیرماه نیز انجام داد.

 

در زراعت مکانیزه زعفران زمین را در پاییز سال قبل از کشت با گاو آهن شخم عمیق می زنند در بهار پس از قطع بارانهای بهاری خاک را با انجام شخم متوسط ضمن سله شکنی از وجود علفهای هرز پاک می کنند در مرداد یا شهریور پس از پخش 80 – 40 تن کود حیوانی و 200 کیلوگرم فسفات آمونیوم زمین را به صورت فارو درمی آورند و برای کاشت زعفران آماده می کنند.

 

خاک مناسب جهت کاشت و پرورش زعفران

زعفران در زمین های شور، رسی یا خیلی شنی رشد نمی کند بلکه بهترین نوع خاک برای رشد آن خاک شنی ـ رسی است که مقدار کمی آهک داشته باشد، PH خاک باید بین 8 ـ 7 بوده، خاک مزرعه حاصلخیز و شیرین بوده و از علف های هرز پاک باشد در ضمن کاشت گیاه زعفران را باید در زمینی باشد که از چند سال قبل در آن زعفران کشت نشده باشد.

 

زمان مناسب جهت کاشت زعفران

از مرداد ماه تا مهر ماه می توان به کاشت زعفران اقدام نمود. پس از کاشت پیاز زعفران در زمین به مدت 7 ـ 4 و در بعضی مناطق تا 10 سال باقی مانده و محصول می دهد و از این نظر احتیاجی به کاشت مجدد زعفران در سال های بعد ندارد.

 

عملیات کاشت پیاز زعفران:

 

برای کاشت پیاز زعفران ابتدا چاله های یک ردیف را با بیل درمی آورند و در داخل هر چاله از 15 – 3 پیاز قرار می دهند. عمق کاشت پیاز زعفران 20 – 15 سانتیمتر در نظر گرفته و در موقع کاشت سر پیازها باید رو به بالا قرار گیرد. پیازها در عمق 20 سانتیمتری در زمستان از سرما و یخبندان و سایر تنشهای محیطی و در تابستان از گرما زدگی مصون می مانند.

برای کاشت زعفران 5 – 4 نفر شرکت می کنند به این ترتیب که یک نفر با بیل چاله ها را درمی آورند دو نفر پیازهای قابل کشت را به صورت دسته های 3 تا 5 یا 15 تائی انتخاب می کنند.

نفر چهارم پیازها را در داخل چاله ها قرار می دهند و بقیه نفرات کار خود را ادامه می دهند تا تمام زمین زعفران کاشته شود. سرانجام سطح مزرعه را که نامسطح شده با بیل یا ماله ای که صاف و فشرده می سازند تا پیازها به خاک بچسبد. زمین کشت شده به همین صورت تا موقع آبیاری پائیزه رها می شود قبل از آبیاری در حدود 20 – 10 تن کود حیوانی کاملا پوسیده با بیل در سطح زمین پخش می نمایند. پس از انجام عمل کاشت زعفران روی شیارها را با ماله پوشانده و زراعت ردیفی به نظر می رسد.

 

مقدار و نوع پیاز زعفران:

مقدار لازم پیاز برای کاشت زعفران در هر هکتار 2 تن غده می باشد

پیاز زعفران باید درشت، سالم، بدون زخم، شاداب و عاری از هر نوع بیماری بوده و سن آنها از 7 سال تجاوز نموده و پوست های اضافی و کپه هر پیاز را جدا می کنند. (کپه همان جای ریشه زایی در ته پیاز است که چوب پنبه ای و خشک می باشد) برای اینکه غده ها پس از کاشت زعفران مورد حمله آفات و امراض قرار نگیرند بهتر است قبل از کاشت زعفران با سموم جیوه ای از قبیل سرزان، تری تیزان، گرانوزال و برای هر 100 کیلو پیاز 500 ـ 300 گرم سم مصرف نمود.

مقدار لازم پیاز برای کاشت زعفران در هر هکتار 2 تن غده می باشد. اگر در سال هفتم به بعد غده ها بیرون آورده نشوند گیاه ضعیف شده و غده ها پوک می گردند و پس از یکی دو سال به کلی از بین می روند. در سال هفتم مقدار غده ای که از زمین می توان بیرون آورد 5 برابر مقدار کشت شده در سال اول است.

مقدار و نوع کود برای کاشت زعفران:

گیاه زعفران به مواد غذایی فراوانی احتیاج دارد. از دادن کود تازه حیوانی بایستی خودداری شود و فقط کود پوسیده استفاده نمود. به طور کلی در هر هکتار زعفران کاری نیاز به 50 ـ 30 تن کود حیوانی پوسیده به همراه 200 کیلوگرم کود شیمیایی مثل فسفر و پتاس به زمین داده می شود. مصرف 100 کیلو کود اوره به همراه 15 ـ 10 تن کود حیوانی برای هر سه سال یک بار می تواند بهترین پیشنهاد برای کشاورز زعفران کار به حساب آید.

نحوه آبیاری بعد از کاشت زعفران

پس از کاشت پیاز زعفران تا زمان برداشت محصول مزرعه را فقط یک بار باید آبیاری نمود

پس از کاشت پیاز زعفران در زمین مزرعه را باید بلافاصله آبیاری کرد در صورتی که قبل از کاشت زعفران مزرعه آبیاری شده باشد می توان آبیاری را چند روز پس از کاشت انجام داد. زعفران گیاهی است مقاوم به کم آبی و اولین آبیاری پاییزه باید حتما 15 روز قبل از بیرون آمدن ساقه گل ها انجام گیرد.

اگر آبیاری جلوتر از مهرماه و به کرات انجام شود ابتدا برگ ها ظاهر می شوند و سپس گل ها پدیدار می گردند و در این صورت چیدن گل ها به سختی انجام خواهد گرفت و چه بسا گل ها بین برگ ها باقی مانده و از بین خواهند رفت.

پس از کاشت پیاز زعفران تا زمان برداشت محصول مزرعه را فقط یک بار باید آبیاری نمود چون زعفران گیاهی مخصوص مناطق خشک است بنابراین به آب زیاد احتیاج ندارد ولی اگر بعد از برداشت محصول در طول زمستان چند آب به مزرعه داده شود، به درشت شدن پیاز زعفران کمک می کند.

سله شکنی پس از کاشت زعفران

بعد از آبیاری اول به محض گاورو شدن زمین سطح مزرعه باید سله شکنی شود به نحوی که پیازها صدمه نبینند بهترین وسیله سله شکنی کج بیل و بیل شیار دار و گاو آهن ایرانی و کولتیواتر است. سله شکنی باعث می شود که گلها به آسانی از خاک بیرون آمده و کود حیوانی با خاک مخلوط گردد.

در مواقعی که زارع نتوانسته باشد به زمین خود کود دهد قبل از اجام آبیاری می توان کود لازم را در سطح خاک پخش نموده و با شخم سطحی با خاک مخلوط نمود و بعد از این عمل که در واقع حکم سله شکنی را دارد جهت هموار نمودن زمین و چسباندن خاک به پیازهای زعفران زمین را ماله می کشند.

 

پس از کاشت و برداشت رعفران باید علفهای هرز از بین برد

اولین وجین زعفران بعد از برداشت گلهای زعفران می باشد

علفهای هرز از طریق رقابت با گیاه زعفران از نظر آب و مواد غذایی و نور خورشید سبب کاهش محصول می شود علاوه بر این ممکن است در مراحل کاشت زعفران و برداشت زعفران مزاحمتهایی ایجاد و میزبان تعدادی از بیماریها و حشرات و بخصوص نماتد باشد.

وجین مزرعه در هر موقع که علفهای هرز رشد کردند ضروری است. در مزارع زعفران اولین وجین بعد از آبیاری دوم انجام و این وجین باعث از بین رفتن علفهای هرز مزرعه زعفران می گردد.

بطور معمول اولین وجین زعفران بعد از برداشت گلهای زعفران و دومین آن در صورت لزوم به فاصله در حدود یک ماه قبل از آب سوم انجام می شود. در مورد مبارزه شیمیایی با علفهای مزرعه باید توجه کرد که چون اثر این علف کشها بر روی گیاه آزمایش نشده لذا باید به هنگام رشد بوته های زعفران از مصرف علف کش های شیمیایی خودداری شود.

 

برداشت زعفران:

 

عملیات برداشت زعفران حدودا 25 ـ 15 روز به طور می انجامد

مزرعه زعفران در سال اول محصول قابل توجهی نخواهد داد و فقط تعدادی از غده هایی که درشت بوده و ذخیره غذایی کافی داشته اند گل داده و تولید محصول می کند. معمولاً اواسط آبان ماه گل های بنفش رنگی در مزرعه ظاهر می شود و به محض پیدایش اولین گل برداشت آغاز شده و تقریبا سه هفته ادامه دارد.

موقعی که گل ها ظاهر می شوند، مزرعه زعفران خوش منظره، معطر و به رنگ ارغوانی یا بنفش خوش رنگی در می آید و یکی از زیباترین چشم اندازهای طبیعت را زمانی می توان دید که مزرعه زعفران به گل نشسته است زیرا در آغاز سرما و خزان کلیه گیاهان که هیچ گلی در صحرا نیست گل می دهند.

برای چیدن گل ها پیش از آنکه خورشید صبحگاهی اشعه نارنجی خود را بر مزرعه پوشیده از گل بتاباند، برداشت شروع و تا ساعت 9 صبح ادامه می یابد. عملیات گل چینی حدودا 25 ـ 15 روز به طور می انجامد.

بازدید: 28

تبریک سال جدید

نوروز پیام آور رسیدن بهار و سرآغاز تولد دوباره و امید است؛ برای هزاران سال، ایرانیان بی وقفه کوشیده اند تا سبب خیر باشند: ” بکوشید نیکی به بار آورید / چو دیدید سرما بهار آورید.” ( حکیم ابوالقاسم فردوسی) برای تمام کسانی که نوروز را جشن می گیرند شادی، سلامتی و صلح در سال جدید آرزو می کنیم.(شرکت زعفران دیرینه)

زعفران دیرینه 🌹درجستجوی بهترین ها❤️
برای خرید کافیست با شرکت دیرینه ☎️تماس بگیرید ‌ودر کوتاه ترین زمان ممکن ⏰زعفران خود را تحویل بگیرید✈️🚝🚚🚘
📞09105467679
📞09151650198
📞09039672042

بازدید: 10