💢کاشت اصولی مکانیزه زعفران

💢کاشت اصولی مکانیزه زعفران

🔻اصول اصلی کاشت زعفران بشرح ذیل می باشد که تقر‌یبا درکاشت ایده آل و مکانیزه زعفران نیاز می باشد رعایت گردد:

🔻منطقه آب و هوایی:

معمولامناطقی که دارای تابستان های خنک و زمستان های پربرف می باشد مناسبترین منطقه کاشت زعفران می باشد.

🔻حداقل سرمای قابل تحمل زعفران ۱۸-درجه سانتی گراد

بهترین ای سی خاک جهت کشت زعفران ۳۰۰۰می باشد و ای سی آب ۲۰۰۰تراکم خاک باید زیاد سنگین وزیاد سبک نباشد چنانچه احساس میکنید زمینتون تراکم خاک سنگین دارد در هر هکتار از ۳۰ کامیون ماسه بادی شیرین بهمراه کود استریل شده گاوی یا ورمی کمپوست استفاده نمائید

🔻اسیدیته( PH) خاک باید خنثی باشد

نیاز آبی زعفران در سال حدودا۳۰۰۰مترمکعب می باشد(۵تا۶آب در طول دوره)

تجربه ای جدید در مناطق کم آب ایران ثابت کرده که آبیاری اصولی بارانی هم درکاهش مصرف آب و هم افزایش عملکردگلدهی تاثیر بسزایی دارد.

🔻درآماده سازی زمینتون دقت کافی داشته باشین پس از آنالیز خاکتون نیاز می باشدحداقل بعضی از عناصر خاکتون بشرح ذیل باشد؛(بهتر است حتما قبل از کشت درهرهکتار بین ۴۰تا۶۰تن کود گاوی استریل شده یا ۲۰تن ورمی کمپوست استفاده گردد.

افزودن۲تن کلش گندم یاجو در زمان آماده سازی زمین مخلوط در خاک و کود حیوانی تاثیر بسزایی درافزایش عملکرد زعفران دارد

۲-درصد ماده الی خاک:به ازای هریک درصد افزایش ماده الی ۴۵ تن کود حیوانی استریل شده یا ۲۰تن ورمی کمپوست استفاده گردد

فسفر خاک باید ۳۰ppmباشدلذا پس از انالیز خاک به ازای افزایش هرppmفسفر حدودا ۴/۵کیلوگرم فسفر بخاک افزوده گردد.

پتاس خاک باید بین ۲۵۰تا۳۰۰ppmباشد که به ازای افزایش هرppm پتاس نیاز است ۱۰کیلوگرم پتاس خالص بخاک افزوده شود.

🔻محلول پاشی در زمستان بسیار مهم می باشد و بهتر است از اسیدهای امینه و جلبک ها نیز استفاده گردد( محلول پاشی زمانی صورت بگیرد که برگهای زعفران حداقل بیست سانتیمتر شده باشند)در اسفندماه نیز بسته به خاکتون ازاین ترکیب محلول پاشی استفاده گردد:

۱۲%ازت

۸%فسفر

۴%پتاس

آهن و روی منگنز حدودا بمقدارنیاز در۱۰۰۰لیتر آب محلول گردد.

یخ آب زمستان بسیار مهم می باشد

ودوتا آب بهاره از مهمترین آب های زعفران می باشد که باید انجام گرددچون در درشت کردن پیاز و همچنین گلدهی سال بعدتاثیر بسزایی دارد.

بهترین زمان کاشت زعفران دوره خواب اصلی پیاز حدودا یکم تا ۱۵تیرماه می باشد.(ابتدای خردادماه تا انتهای شهریورماه)

عمق مناسب کاشت بسته به تراکم خاک و منطقه آب و هوایی کاشت بین ۱۵تا۲۰سانتیمتر می باشد.

درانتخاب پیازتون دقت فرمایید چون پیازهای زیر ۶گرم عملا درسال اول کاشت ۱۸%درصد گلدهی دارند.

پس سعی کنید جهت کشت از پیازهای بالای ۱۰گرم و بصورت سورت شده استفاده گردد.

آبیاری در مردادماه را درصوتی انجام دهید که خاکتون سبک باشد و چنانچه خاکتون سنگین می باشد آبیاری مردادماه را بهیچ عنوان انجام ندهید چون باعث طغیان کنه میشود.

پاشیدن مالچ(حدودا ۲ تن کلش گندم جو مخلوط باخاک در تابستان برروی زمین تاثیر بسزایی در تنش های پیاز و عملکرد بهتر را دارد)

درخصوص حذف علف های هرز بهیچ عنوان از سم علف کش استفاده ننمائید هیچ چیز مانند مبارزه مکانیکی و دستی نمیتواند تاثیر کاملی در کاهش علف های هرز داشته باشد.

بازدید: 4

#دانستنی_های_طلای_سرخ

#دانستنی_های_طلای_سرخ

💢اهمیت، عوامل و اصلاح شوری خاک زعفران🔻

✅جذب بهینه عناصر و مواد غذایی از طریق خاک در مزارع زعفران، یکی از مهمترین عوامل افزایش عملکرد، کیفیت، رنگ و عطر زعفران است.

✅در خاکهای شور (با ای سی بالاتر از 7)، جذب عناصر به کندی انجام می شود.

✅مهمترین عوامل شور شدن خاک در مزارع زعفران عبارتند اًز: کیفیت و میزان آب آبیاری، استفاده از کودهای شیمیایی و حیوانی شور و نامناسب

✅حمل خاک های شور (لای و ماسه بادی)

✅شوری زیاد مانع فعالیت موجودات زنده ذره بینی دخیل در حاصلخیزی خاک می شود.

✅آب باران تا حدودی خاصیت اسیدی دارد. بارندگی می تواند یکی از عوامل شستشوی نمکها و خارج کردن آنها از محدوده فعالیت ریشه باشد.

✅آبیاری نامناسب و استفاده از آب با ای سی بالا

✅رسی بودن و سنگین بودن بافت خاک و عدم آبشویی

♻️الزامات و نحوه اصلاح خاکهای شور :

🔰سبک سازی بافت خاک(بهترین بافت برای زعفران، لومی شنی است)

❗️ماسه بادی در بعضی مناطق، شور می باشد. در این خصوص با انجام آزمایش شوری، از کیفیت ماسه مورد نظر اطمینان حاصل کنید.

🔰ذخیره آب چاهها در استخرهای نگهداری آب، به منظور کاهش قلیاییت

🔰استفاده از سولفات کلسیم یا گچ کشاورزی

🔰استفاده از کود های دامی فرآوری شده، به خصوص کود گاوی

🔰استفاده از گوگرد بنتونیت دار بهمراه باکتریهای تجزیه کننده

🔰استفاده از اسید سولفوریک، تحت نظر متخصصین خاک

❗️آسیب احتمالی ریشه در صورت عدم رعایت مقدار توصیه شده.

شرکت زعفران دیرینه .

دفترفروش :خراسان جنوبی قاینات شهرک ولی عصر بلوارجامعه یاوری پلاک 16

تلفن کارگاه:05632567129

مدیریت:09151650198

مسؤل فروش :09105467679

سایت شرکت دیرینه: Www.dirinesaffron.ir

کانال تلگرامی شرکت دیرینه: https://t.me/dirineqaen

بازدید: 2

همه چیز درباره کشت زعفران درمنزل

شاید‌ فکر کنید‌ برای کاشت گیاه پر سود‌ و گران قیمتی مثل زعفران باید‌ حتما زمین زراعی د‌اشته باشید‌. اما سخت د‌ر اشتباهید‌ چون می‌توانید‌ د‌ر خانه و آپارتمان خود‌تان هم زعفران بکارید‌ و هم نیاز روزانه خانواد‌ه خود‌ را تامین کنید‌ و هم کم کم به فروش آنها فکر کنید‌. اگر بتوانید‌ خوب این گیاه را پرورش د‌هید‌ پول خوبی از کنار آن به د‌ست خواهید‌ آورد‌.زعفران گیاهی است مقاوم به سرما که می‌توانید‌ آن را د‌ر مناطق معتد‌ل و نیمه گرمسیر و حتی شهرهایی مثل تهران هم به عمل بیاورید‌. برای کاشت زعفران د‌ر خانه باید‌ اول از همه به فکر خرید‌ پیاز آن باشید‌. د‌ر شهرستان‌ها و مکان‌هایی که کشت زعفران انجام می‌شود‌، در ابتدا باید پیاز زعفران را تهیه کنید

جمع‌آوری مواد‌ اولیه
زعفران گیاهی است مقاوم به سرما که می‌توانید‌ آن را د‌ر مناطق معتد‌ل و نیمه گرمسیر و حتی شهرهایی مثل تهران هم به عمل بیاورید‌. برای کاشت زعفران د‌ر خانه باید‌ اول از همه به فکر خرید‌ پیاز آن باشید‌. د‌ر شهرستان‌ها و مکان‌هایی که کشت زعفران انجام می‌شود‌، در ابتدا باید پیاز زعفران را تهیه کنید
شرکت زعفران دیرینه  هر تعداد که پیاز زعفران نیاز داشته باشید به کمترین قیمت بازار و در سریعترین زمان ممکن در هر کجای ایران که باشید برای شما ارسال میکند

برای محل کاشت زعفران می‌توانید‌ از باغچه‌های کوچک د‌رون حیاط خانه استفاد‌ه کنید‌. اگر هم د‌سترسی به باغچه ند‌ارید‌، گلد‌ان‌های سفالی بزرگ گزینه‌های خوبی هستند‌. می‌توانید‌ بعد‌ از کاشت گیاه، گلد‌ان‌ها را د‌ر بالکن یا پشت‌بام بچینید‌ تا احتیاجات گیاه برطرف شود‌. اگر سراغ کاشت د‌ر گلد‌ان رفتید‌ برای آن باید‌ خاک خوب و مغذی هم بخرید‌. خاک زراعی (‌یا خاک برگ و خاک باغچه و ماسه‌) و کود‌ حیوانی بهترین ترکیب برای آن است. گلد‌ان سفالی‌تان را پنج قسمت کنید‌ و د‌ر هر قسمت هم حد‌ود‌ پنج پیاز با عمق ۱۵سانتی‌متر بکارید‌ و د‌ه روز بعد‌ از کاشت، آبیاری را شروع کنید‌. وقتی هم که گیاه را کاشتید‌ احتیاج به جا به جایی تا شش سال ند‌ارد‌.

خرج مواد‌ اولیه

فصل کاشت پیاز زعفران از خرد‌اد‌ تا اوایل مهر است. گل‌های پیاز اوایل آبان و آذر می‌روید‌ و زمان رشد‌ گیاه هم پاییز و زمستان و اوایل بهار است. د‌ر بهار هم پیاز به خواب می‌رود‌. پیاز زعفران را باید‌ کیلویی بخرید‌. البته می توانید دانه ای هم سفارش دهید ولی اگر می‌خواهید‌ کارتان گسترد‌ه‌تر باشد‌ د‌انه‌ای به د‌رد‌تان نمی‌خورد‌. قیمت حد‌ود‌ی آن هم کیلویی ۳۵۰۰ تا ۶۰۰۰ تومان است. شما می توانید در هر متر مربع یک کیلو پیاز بکارید تعد‌اد‌ پیازی که د‌ر هر کیلو از آن وجود‌ د‌ارد‌ بستگی به وزن پیازها د‌ارد‌، ولی به طور متوسط هر کیلو پیاز ۱۲۰‌عد‌د‌ است و هر پیاز هم د‌و تا سه عد‌د‌ گل می‌د‌هد‌. پس برای شروع متراژ زمین یا باغچه را در نظر بگیرید و مقدار مورد نیاز خود را تخمین بزنید. اگر قرار است د‌ر باغچه بکارید‌ که خرج چند‌انی نخواهید‌ د‌اشت مگر اضافه کرد‌ن مقد‌اری کود‌ به باغچه. برای کاشت د‌ر گلد‌ان هم باید‌ گلد‌ان‌تان منفذ خروج آب د‌اشته باشد‌. میتوانید گلدان های پلاستیکی بزرگ و متوسط را برای شروع کار خود انتخاب کنید تا در هزینه ها هم صرفه جویی کنید. یک بسته خاک هم که د‌ر گل فروشی‌ها پید‌ایشان خواهید‌ کرد‌ حد‌ود‌ د‌و تا پنج هزار تومانی هستند‌. برای پر کرد‌ن یک گلد‌ان سفالی بزرگ به حد‌ود‌ یک تا د‌و بسته خاک احتیاج د‌ارید‌. کود‌ حیوانی را هم باید‌ به خاک گلدان اضافه کنید. حد‌ود‌ا برای شروع کار یک کیلو کود‌ کافی است

بازدید: 8

روش کاشت و پرورش زعفران و ارزش درمانی آن

ارزش غذایی زعفران وچگونگی نوع کاشت آن

زعفران ، گیاهی است چند ساله که دارای پیاز می باشد این پیاز دارای غلافقهوه ای رنگی است. این گیاه در جنوب غربی آسیا، جنوب اسپانیا و جنوب اروپا روییده می شود. دارای ساقه و شش گلبرگ بنفش رنگ و 3 رشته کلاله قرمز رنگ می باشد. قسمت مورد استفاده گیاه زعفران کلاله نارنجی رنگ گل آن می باشد. کلاله زعفران حاوی چربی، املاح معدنی و موسیلاژ است. تکثیر زعفران منحصرا توسط غده زیر زمینی بنه ( کورم ) متداول است. عطر و بوی زعفران به علت وجود اسانس بی رنگ تروپن دار و یک ترکیب اکسیژن دار و همراه با سینئول به نام سافرانال می باشد. طعم زعفران مربوط به هیتروزید تلخ پیکروکروسین است. رنگین بودن زعفران مربوط به وجود ماده ای به نام کروسین می باشد.زعفران

زعفران

ارزش غذایی زعفران

زعفران چاشنی و رنگ دهنده غذا می باشد زعفران موجب کاهش چربی و کلسترول خون می گردد. زعفران آرام بخش، اشتها آور، ضد اسپاسم، پیشگیری کننده از بیماریهای قلبی و سرطان، تقویت کننده حافظه و کاهش دهنده فشار خون است. از گیاه زعفران در درمان بیماری آسم، بیماریهای پوستی، بیماری های چشم، عفونت ادراری، یرقان، پیش انداختن قاعدگی، رفع نفخ شکم ، درمان معده درد و درمان کم خونی استفاده می شود.

کاشت زعفران

کاشت زعفران در آب و هوای معتدل باید انجام گیرد. در تهیه زمین به منظور کاشت زعفران لازم است توجه و دقت خاصی معمول شود. از مرداد ماه تا مهر ماه می توان به کاشت زعفران اقدام نمود.

 

آب و هوای مناسب جهت کاشت زعفران

زعفران گیاهی است گرمسیری و در نقاطی که آب و هوای معتدل داشته و دارای تابستان های گرم و خشک و آفتابی و پاییز و زمستان نسبتا ملایم دارد، به خوبی رشد می کند و می شود در این مناطق کاشت زعفران را انجام داد. لازم به ذکر است که این موضوع ممکن است در همه شرایط صادق نباشد زیرا احتمال دارد گیاه به صورتی با محیط سازگار شود چنانچه در همدان که در ردیف شهرهای سردسیری ایران است، زراعت و کاشت زعفران نتایج رضایت بخشی داده است.

پیاز زعفران تابستان فعالیت ندارد، دوره بیداری و فعالیت آن از حدود آبان تا اردیبهشت است و با شروع فصل گرما برگ هایش زرد شده و می خشکد و پیاز به خواب می رود پس زمین های گرم و خشک جای مناسبی برای کشت زعفران است.

 

تهیه زمین جهت کاشت زعفران:

بهترین نوع خاک برای کاشت زعفران خاک شنی ـ رسی است که مقدار کمی آهک داشته باشد

 

در تهیه زمین به منظور کاشت زعفران لازم است توجه و دقت خاصی معمول شود ابتدا در فرصتهای مناسب در پائیز یا زمستان زمین مورد نظر را شخم عمیق می زنند درصورتی که شرایط مناسب نبوده یا دسترسی به تراکتور مقدور نباشد می توان شخم را در پایان بهار یا اوایل تیرماه نیز انجام داد.

 

در زراعت مکانیزه زعفران زمین را در پاییز سال قبل از کشت با گاو آهن شخم عمیق می زنند در بهار پس از قطع بارانهای بهاری خاک را با انجام شخم متوسط ضمن سله شکنی از وجود علفهای هرز پاک می کنند در مرداد یا شهریور پس از پخش 80 – 40 تن کود حیوانی و 200 کیلوگرم فسفات آمونیوم زمین را به صورت فارو درمی آورند و برای کاشت زعفران آماده می کنند.

 

خاک مناسب جهت کاشت و پرورش زعفران

زعفران در زمین های شور، رسی یا خیلی شنی رشد نمی کند بلکه بهترین نوع خاک برای رشد آن خاک شنی ـ رسی است که مقدار کمی آهک داشته باشد، PH خاک باید بین 8 ـ 7 بوده، خاک مزرعه حاصلخیز و شیرین بوده و از علف های هرز پاک باشد در ضمن کاشت گیاه زعفران را باید در زمینی باشد که از چند سال قبل در آن زعفران کشت نشده باشد.

 

زمان مناسب جهت کاشت زعفران

از مرداد ماه تا مهر ماه می توان به کاشت زعفران اقدام نمود. پس از کاشت پیاز زعفران در زمین به مدت 7 ـ 4 و در بعضی مناطق تا 10 سال باقی مانده و محصول می دهد و از این نظر احتیاجی به کاشت مجدد زعفران در سال های بعد ندارد.

 

عملیات کاشت پیاز زعفران:

 

برای کاشت پیاز زعفران ابتدا چاله های یک ردیف را با بیل درمی آورند و در داخل هر چاله از 15 – 3 پیاز قرار می دهند. عمق کاشت پیاز زعفران 20 – 15 سانتیمتر در نظر گرفته و در موقع کاشت سر پیازها باید رو به بالا قرار گیرد. پیازها در عمق 20 سانتیمتری در زمستان از سرما و یخبندان و سایر تنشهای محیطی و در تابستان از گرما زدگی مصون می مانند.

برای کاشت زعفران 5 – 4 نفر شرکت می کنند به این ترتیب که یک نفر با بیل چاله ها را درمی آورند دو نفر پیازهای قابل کشت را به صورت دسته های 3 تا 5 یا 15 تائی انتخاب می کنند.

نفر چهارم پیازها را در داخل چاله ها قرار می دهند و بقیه نفرات کار خود را ادامه می دهند تا تمام زمین زعفران کاشته شود. سرانجام سطح مزرعه را که نامسطح شده با بیل یا ماله ای که صاف و فشرده می سازند تا پیازها به خاک بچسبد. زمین کشت شده به همین صورت تا موقع آبیاری پائیزه رها می شود قبل از آبیاری در حدود 20 – 10 تن کود حیوانی کاملا پوسیده با بیل در سطح زمین پخش می نمایند. پس از انجام عمل کاشت زعفران روی شیارها را با ماله پوشانده و زراعت ردیفی به نظر می رسد.

 

مقدار و نوع پیاز زعفران:

مقدار لازم پیاز برای کاشت زعفران در هر هکتار 2 تن غده می باشد

پیاز زعفران باید درشت، سالم، بدون زخم، شاداب و عاری از هر نوع بیماری بوده و سن آنها از 7 سال تجاوز نموده و پوست های اضافی و کپه هر پیاز را جدا می کنند. (کپه همان جای ریشه زایی در ته پیاز است که چوب پنبه ای و خشک می باشد) برای اینکه غده ها پس از کاشت زعفران مورد حمله آفات و امراض قرار نگیرند بهتر است قبل از کاشت زعفران با سموم جیوه ای از قبیل سرزان، تری تیزان، گرانوزال و برای هر 100 کیلو پیاز 500 ـ 300 گرم سم مصرف نمود.

مقدار لازم پیاز برای کاشت زعفران در هر هکتار 2 تن غده می باشد. اگر در سال هفتم به بعد غده ها بیرون آورده نشوند گیاه ضعیف شده و غده ها پوک می گردند و پس از یکی دو سال به کلی از بین می روند. در سال هفتم مقدار غده ای که از زمین می توان بیرون آورد 5 برابر مقدار کشت شده در سال اول است.

مقدار و نوع کود برای کاشت زعفران:

گیاه زعفران به مواد غذایی فراوانی احتیاج دارد. از دادن کود تازه حیوانی بایستی خودداری شود و فقط کود پوسیده استفاده نمود. به طور کلی در هر هکتار زعفران کاری نیاز به 50 ـ 30 تن کود حیوانی پوسیده به همراه 200 کیلوگرم کود شیمیایی مثل فسفر و پتاس به زمین داده می شود. مصرف 100 کیلو کود اوره به همراه 15 ـ 10 تن کود حیوانی برای هر سه سال یک بار می تواند بهترین پیشنهاد برای کشاورز زعفران کار به حساب آید.

نحوه آبیاری بعد از کاشت زعفران

پس از کاشت پیاز زعفران تا زمان برداشت محصول مزرعه را فقط یک بار باید آبیاری نمود

پس از کاشت پیاز زعفران در زمین مزرعه را باید بلافاصله آبیاری کرد در صورتی که قبل از کاشت زعفران مزرعه آبیاری شده باشد می توان آبیاری را چند روز پس از کاشت انجام داد. زعفران گیاهی است مقاوم به کم آبی و اولین آبیاری پاییزه باید حتما 15 روز قبل از بیرون آمدن ساقه گل ها انجام گیرد.

اگر آبیاری جلوتر از مهرماه و به کرات انجام شود ابتدا برگ ها ظاهر می شوند و سپس گل ها پدیدار می گردند و در این صورت چیدن گل ها به سختی انجام خواهد گرفت و چه بسا گل ها بین برگ ها باقی مانده و از بین خواهند رفت.

پس از کاشت پیاز زعفران تا زمان برداشت محصول مزرعه را فقط یک بار باید آبیاری نمود چون زعفران گیاهی مخصوص مناطق خشک است بنابراین به آب زیاد احتیاج ندارد ولی اگر بعد از برداشت محصول در طول زمستان چند آب به مزرعه داده شود، به درشت شدن پیاز زعفران کمک می کند.

سله شکنی پس از کاشت زعفران

بعد از آبیاری اول به محض گاورو شدن زمین سطح مزرعه باید سله شکنی شود به نحوی که پیازها صدمه نبینند بهترین وسیله سله شکنی کج بیل و بیل شیار دار و گاو آهن ایرانی و کولتیواتر است. سله شکنی باعث می شود که گلها به آسانی از خاک بیرون آمده و کود حیوانی با خاک مخلوط گردد.

در مواقعی که زارع نتوانسته باشد به زمین خود کود دهد قبل از اجام آبیاری می توان کود لازم را در سطح خاک پخش نموده و با شخم سطحی با خاک مخلوط نمود و بعد از این عمل که در واقع حکم سله شکنی را دارد جهت هموار نمودن زمین و چسباندن خاک به پیازهای زعفران زمین را ماله می کشند.

 

پس از کاشت و برداشت رعفران باید علفهای هرز از بین برد

اولین وجین زعفران بعد از برداشت گلهای زعفران می باشد

علفهای هرز از طریق رقابت با گیاه زعفران از نظر آب و مواد غذایی و نور خورشید سبب کاهش محصول می شود علاوه بر این ممکن است در مراحل کاشت زعفران و برداشت زعفران مزاحمتهایی ایجاد و میزبان تعدادی از بیماریها و حشرات و بخصوص نماتد باشد.

وجین مزرعه در هر موقع که علفهای هرز رشد کردند ضروری است. در مزارع زعفران اولین وجین بعد از آبیاری دوم انجام و این وجین باعث از بین رفتن علفهای هرز مزرعه زعفران می گردد.

بطور معمول اولین وجین زعفران بعد از برداشت گلهای زعفران و دومین آن در صورت لزوم به فاصله در حدود یک ماه قبل از آب سوم انجام می شود. در مورد مبارزه شیمیایی با علفهای مزرعه باید توجه کرد که چون اثر این علف کشها بر روی گیاه آزمایش نشده لذا باید به هنگام رشد بوته های زعفران از مصرف علف کش های شیمیایی خودداری شود.

 

برداشت زعفران:

 

عملیات برداشت زعفران حدودا 25 ـ 15 روز به طور می انجامد

مزرعه زعفران در سال اول محصول قابل توجهی نخواهد داد و فقط تعدادی از غده هایی که درشت بوده و ذخیره غذایی کافی داشته اند گل داده و تولید محصول می کند. معمولاً اواسط آبان ماه گل های بنفش رنگی در مزرعه ظاهر می شود و به محض پیدایش اولین گل برداشت آغاز شده و تقریبا سه هفته ادامه دارد.

موقعی که گل ها ظاهر می شوند، مزرعه زعفران خوش منظره، معطر و به رنگ ارغوانی یا بنفش خوش رنگی در می آید و یکی از زیباترین چشم اندازهای طبیعت را زمانی می توان دید که مزرعه زعفران به گل نشسته است زیرا در آغاز سرما و خزان کلیه گیاهان که هیچ گلی در صحرا نیست گل می دهند.

برای چیدن گل ها پیش از آنکه خورشید صبحگاهی اشعه نارنجی خود را بر مزرعه پوشیده از گل بتاباند، برداشت شروع و تا ساعت 9 صبح ادامه می یابد. عملیات گل چینی حدودا 25 ـ 15 روز به طور می انجامد.

بازدید: 28